大雪到，寒冬始，飞雪漫天
今天我们迎来了冬天的第三个节气，大雪。此时节，雪往往下得大，降雪的范围也广。国内不少地区最低气温都降到了0℃以下。北方大部呈现“千里冰封、万里雪飘”的景象，而江南一带常出现“冰冻”现象。
大雪三候，一候鹖旦不鸣。鹖旦就是寒号鸟，大雪时节，寒号鸟感阴至极而不再鸣叫。二候虎始交，大雪时节阴气最盛，但物极必反，阳气也在此时开始萌生，老虎感阳气萌动而有求偶行为。三候荔挺出，荔挺为兰草的一种，应阳气萌生而抽出新芽。
俗语说“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，北方家庭开始忙着腌制鱼、肉。在寒冷的天气里方便储存、食用，以迎接新年的到来，与家人、亲友共享特色美食。
冬天羊肉进补，可以上山打虎。大雪时节进补最适合吃羊肉，羊肉益气补虚、驱寒滋补，有助于促进血液循环，增强人体御寒能力。冬天食用羊肉进补，可以搭配山药、枸杞，营养更丰富。
冬天一直是食补良机，除了进补羊肉外，还应该适当多吃一些营养丰富的食物，比如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类、坚果等，有助于提高人体免疫功能，增强御寒、抗病能力。此外，还可以多吃些含碘和含铁的食物，如海带、紫菜、大白菜、黑芝麻、八宝粥等。
日常饮食水果也少不了，大雪节气前后，柑桔类水果大量上市。像蜜桔、脐橙、柚子等，多吃能补充水分对抗冬燥。
大雪时节是一年中阴气最盛的时候，此时万物潜藏。养生须顺应自然规律，避免寒邪、风邪入侵，注意防寒保暖，特别是头部、胸部、腹背部的保暖。此时节外出，要戴帽子、系围脖或围巾，穿厚袜子和保暖鞋。
大雪时节养生，要保证充足的睡眠，也应该尽量避免长时间室外活动。除了要增衣保暖，还可以补充红糖姜水或红茶，暖胃暖身。同时注意劳逸结合，避免寒邪入侵，损伤精气。
大雪纷飞时节，可与三五好友欢聚一堂，温茶煮酒，闲聊家常。也可携家人一起走到户外，在飘飘洒洒、漫天的飞雪中，堆雪人、打雪仗、赏雪景，在寒冷的天气里乐享温情时光。